安倍なつみオフィシャルウェブサイト

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NachI ٩꒰ ˘ ³˘꒱♡̷ カレー

2012/01/30 月曜日




今日も寒かったね〜。





インフルエンザ流行ってるみたぃ。
みんな大丈夫かな?





今日はね久々にカレーを作ったょ ♪





冷蔵庫の整理も兼ねて…ね♪





材料は・・・
玉ねぎ、人参、じゃが芋、ニンニク、セロリ、ホタテ(いっぱい)





使ったルゥはこれ。











カレールゥもあったんだけど、とろみ感やコクがこっちの方が好きでね♪





材料炒めて、全て入れて…ルゥも入れてクツクツ。。♪











さぁて、ここから更にアレンジしていくのが楽しぃ♪





余ってた赤ワインをドボドボ〜♪





ソースを足したり〜♪





あとは、このスパイスもパラパラ〜♪











更に煮込みます。。♪











ここで一旦火を止めて休ませるョ。





冷ましてまた加熱すると味がグッと馴染む感じ ♪











美味しくなぁ〜れ♪





美味しくなぁ〜れ♪





そしてもう一回温めたら…





出来上がり۶✧˖°





ジャ〜ジャン♪











ホッホ〜☆





美味しそうでしょ?  ♡





美味しいんだなぁ〜  ٩꒰ ˘ ³˘꒱۶  w





꒰*´艸`*꒱





しばらくカレー続くなぁ〜   w





誰か食べに来てくれなぃかな〜





♪♪





さぁ、食べましょ  ♡






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